01

whisky

Whisky je ušlechtilý alkoholický nápoj destilovaný z obilnin, který následně zraje v dubových sudech. Skotská whisky je nejčastěji dvakrát destilovaná ze sladovaného ječmene a zraje minimálně 3 roky.

02

single malt

Čistá sladová whisky pochází vždy z jediné palírny. Většina palíren vyrábí Skotskou whisky za účelem míchání běžných či prémiových směsí (tzv. blend whisky). Část těchto palíren si ponechává určité množství a prodává ji jako single malt. Tato whisky je více osobitá.

03

ostrov Skye

Ostrov Skye je největší a nejsevernější ostrov v souostroví Vnitřní Hebridy na západě Skotska. Jeho název v gaelštině znamená "Okřídlený ostrov". Pro počasí, které na něm téměř stále vládne, se mu říká také "Ostrov mlhy."